蒸し鶏のコチュマヨソース
ちゃんゆぅ @cook_40039189
コチュマヨソースで野菜ももりもり食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
コチュジャンが大好きで、マヨネーズに混ぜてみたらバンバンジーに似た感じだったので作ってみました。
蒸し鶏のコチュマヨソース
コチュマヨソースで野菜ももりもり食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
コチュジャンが大好きで、マヨネーズに混ぜてみたらバンバンジーに似た感じだったので作ってみました。
作り方
- 1
鳥胸肉に軽く塩コショウする。フライパンを中火（ＩＨ６）で熱し、○を加え、蓋をして１３分蒸し焼きにしてそのまま冷ます。
-
- 2
Ａの調味料を合わせておく。レタスは食べやすい大きさに切る。きゅうりは４ｃｍ位の千切りにする。
- 3
鶏肉を食べやすい大きさに切り、器にレタスときゅうりを敷いて上にのせる。Ａのソースを満遍なくかける。出来上がり！
コツ・ポイント
鶏肉は胸でももでも美味しく出来ます。１３蒸してそのまま冷ませば予熱で中まで火が通ります。
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MORLA -
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