♡ パンダさんクッキー
とてもかわいいパンダの金太郎クッキーです。
※少し甘めの仕上がりです
このレシピの生い立ち
Gomaさんのレシピを参考に作りました *
アプリでひらく作り方
- 1
⑴ 作りたいクッキーの絵を描き、切った時にその絵になるように展開図を描く。
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- 2
⑵ 展開図をさかさまにした状態で、作っていく。
※耳は後付けする。 -
- 3
⑶ バターをよく混ぜ、粉砂糖を加えて混ぜる。
- 4
⑷ プレーン生地は卵黄を、ココア生地と紫生地は、卵を加えてよく混ぜる。
- 5
⑸ ふるった薄力粉とBPを混ぜ、生地をひとまとめにしていく。
- 6
⑹ ひとまとめにした生地をそれぞれラップに包み、冷蔵庫で1時間休ませる。
- 7
⑺ 生地を四角に伸ばして四隅をカットし、形を整える。
- 8
⑻ 生地をパーツの大きさにそれぞれ切り、展開図を見ながら土台のプレーン生地に重ねていく。
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- 9
⑼ 耳以外の全てのパーツを載せたら、まきつけるようにして形を整える。
- 10
⑽ 生地をラップに包み、転がしながら、形を整えていく。
- 11
⑾ ラップから外して、ココア生地でで目の上に耳をつけ、冷蔵庫で30分冷やす。
- 12
⑿ 冷蔵庫から取り出し、5mm間隔で切ったら、オーブンシートの上に、間隔をおいて並べる。
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- 13
⒀ 170℃に余熱したオーブンで15分焼いたら、完成。
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コツ・ポイント
耳が外れやすいので、きちんとつけること。
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