パンプディング

++azu++ @cook_40034937
昔、良く母親が作ってくれた懐かしい味です。
パンが残ってしまったときにどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
「パンプディング」は、小さい頃母がよく朝食に作ってくれました。
その時は、オーブンが無かったので蒸し器で蒸していましたが。。。
よく姉弟で取り合いになっていました。
パンプディング
昔、良く母親が作ってくれた懐かしい味です。
パンが残ってしまったときにどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
「パンプディング」は、小さい頃母がよく朝食に作ってくれました。
その時は、オーブンが無かったので蒸し器で蒸していましたが。。。
よく姉弟で取り合いになっていました。
作り方
- 1
パンは4×4、または4×5位に切る。
- 2
○の材料をボウルに入れて混ぜる。
耐熱皿に、マーガリンかバター(分量外)を塗っておく。
- 3
耐熱皿にパンを先に入れる。
○の材料を流しいれる。出来ればパンがひたひたに使ったほうが良いです。
- 4
160℃に温めたオーブンに入れ、40分くらい焼く。
コツ・ポイント
パンの耳をカットしたり、レーズンを散らしてもいいかと思います。
(私は、レーズンが嫌いなので・・・。(^^ゞ)
お好みで、甘さの加減をしてくださいね。
熱々のままでもよいですし、冷蔵庫に入れて冷やしたものも
美味しいです。(^^♪
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