フライパンにゴマ油をひき、熱したらシシトウとチリメンジャコを入れて炒めます。

チリメンジャコがチリチリっとなってきたら、☆印の調味料を入れて、シシトウに火が通るまで煮詰めていきます。

最後に、鰹節を入れて炒り絡めたら出来上がり。