お肉不使用☆タコス風生春巻き！
ち～sun @chi_sun_sun
お肉の代わりに高野豆腐を使って、調理も味付けも早くて簡単！！
ヘルシーなのに満足感があります♡
このレシピの生い立ち
とってもとってもサルサを食べたくなり、ダッシュで購入。
でも今・・・ダイエット中だった！
本当はがっつりタコライスとか食べたかったんだけど、誘惑に打ち勝ってヘルシーな食べ方に。
よりヘルシー＆カット後の崩れにくさを思って高野豆腐使用。
お肉不使用☆タコス風生春巻き！
お肉の代わりに高野豆腐を使って、調理も味付けも早くて簡単！！
ヘルシーなのに満足感があります♡
このレシピの生い立ち
とってもとってもサルサを食べたくなり、ダッシュで購入。
でも今・・・ダイエット中だった！
本当はがっつりタコライスとか食べたかったんだけど、誘惑に打ち勝ってヘルシーな食べ方に。
よりヘルシー＆カット後の崩れにくさを思って高野豆腐使用。
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐を流水に当て軽く戻したら、５㎜幅くらいの棒状に切る。
レタスとチーズはザクザクと短冊切りに。 -
- 2
小鍋か小さなフライパンに☆と高野豆腐を入れ、水気が無くなるまで煮た後、水分を飛ばすようにしてしばらく炒める。
-
- 3
水で湿らせたライスペーパーに具材を乗せ、しっかり巻いた後にカット！
（画像はアボカドも入れたバージョンです） -
- 4
たっぷりのサルサを添えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
チーズはチェダーがおススメです。
カットしたレタスが束になるとフワフワするので多少巻きにくいですが、気合でギュッとまとめて下さい。
巻き上手な方は、トマトやピーマンなんかも一緒に巻くと、彩りや食感がより楽しくなると思います♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17752172
