スイカは種を取ってミキサーにかけます。

小鍋に★の材料を入れ、生ｸﾘｰﾑを少しずつ入れながら混ぜ溶かします。

砂糖・スイカ果汁も加えて混ぜながら火にかけ、沸騰しないように温めます。火を止めてゼラチンを加えて溶かします。

タピオカの水気をよく取って器に入れ(飾りに使う分はとっておく）、液をそっと流し入れます。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪

スイカの皮や身をくり抜いて飾ると可愛い☆