～抹茶ムースヨーグルトゼリーのデザート～

Name: ～抹茶ムースヨーグルトゼリーのデザート～
Yield: ６カップ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 抹茶チョコ 70g; 植物性生クリーム 200cc; 牛乳 100cc; 卵 １個; 砂糖 5g; ゼラチン 5g; 抹茶(無くても可) 5g; 牛乳 200g; 水切りヨーグルト 100g; ゼラチン 7g; 砂糖 50g

やよぴん @cook_40034816

大好きな２つを合わせたデザートですヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ♪２つの味、食感、見た目の涼しさをお楽しみ下さい❤
このレシピの生い立ち
どっちも大好きなので(;´▽｀A``

～抹茶ムースヨーグルトゼリーのデザート～

やよぴん @cook_40034816

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材料

６カップ分

☆抹茶ムース☆
抹茶チョコ 70g
植物性生クリーム 200cc
牛乳 100cc
卵１個
砂糖 5g
ゼラチン 5g
抹茶(無くても可) 5g
♥ヨーグルトゼリー♥
牛乳 200g
水切りヨーグルト 100g
ゼラチン 7g
砂糖 50g

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作り方

1

まずはヨーグルトゼリーから作ります♪水大さじ２(分量外)にゼラチンを振り入れふやかし電子レンジで３０秒程チンして溶かす。
2

牛乳をレンジで沸騰させないように１分程温め砂糖を入れて溶かし、1のゼラチンを加えて溶かす。
3

２にヨーグルトを入れ混ぜ合わせカップに均等に分けて冷蔵庫に入れる。
4

次は抹茶ムースを作ります♪生クリームは七分立てにしておく。水大さじ２(分量外)にゼラチンを振り入れふやかし電子レンジで３０秒程チンして溶かす。
5

抹茶チョコを細かく切り刻みレンジで溶かし抹茶(無くても可)を入れてよく混ぜる。
6

溶かした抹茶チョコにレンジ３０秒程で温めた牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。
7

砂糖と卵を混ぜ合わせ５に入れて混ぜ合わせふやかしたゼラチンを入れる。
8

七分立てした生クリームに、７を入れてよく混ぜる。ある程度固まった３に入れて冷やし固めて完成♥♥(o￫ܫ￩o)♫

コツ・ポイント

二層に分かれているので作業も二品分ですが簡単なのでぜひ作ってみて下さい(人･　･)♡

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つくれぽ

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やよぴん @cook_40034816

2008/07/09 12:24に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

このレシピのキーワード

デザートゼリー抹茶ゼラチン牛乳卵植物性生クリームヨーグルト

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