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キャラメルクリーム入りカヌレ
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キャラメルクリーム入りカヌレ-レシピのメイン写真

キャラメルクリーム入りカヌレ

sumidanian
sumidanian @cook_40024070

カヌレを作る事ができたので、アレンジにも挑戦してみました。

キャラメルクリームを入れた分、甘みが増すのでお好みで砂糖の量を増減してください。

このレシピの生い立ち
普通のカヌレを作る事ができたので、アレンジに挑戦したくなって作ってみました。キャラメルクリームも手作りしたモノを使用しましたが、市販のクリームやミルクジャムでも代用できると思います。ぜひ色々お試しください。

カヌレを作る事ができたので、アレンジにも挑戦してみました。

キャラメルクリームを入れた分、甘みが増すのでお好みで砂糖の量を増減してください。

このレシピの生い立ち
普通のカヌレを作る事ができたので、アレンジに挑戦したくなって作ってみました。キャラメルクリームも手作りしたモノを使用しましたが、市販のクリームやミルクジャムでも代用できると思います。ぜひ色々お試しください。

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キャラメルクリーム入りカヌレ

sumidanian
sumidanian @cook_40024070

カヌレを作る事ができたので、アレンジにも挑戦してみました。

キャラメルクリームを入れた分、甘みが増すのでお好みで砂糖の量を増減してください。

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普通のカヌレを作る事ができたので、アレンジに挑戦したくなって作ってみました。キャラメルクリームも手作りしたモノを使用しましたが、市販のクリームやミルクジャムでも代用できると思います。ぜひ色々お試しください。

カヌレを作る事ができたので、アレンジにも挑戦してみました。

キャラメルクリームを入れた分、甘みが増すのでお好みで砂糖の量を増減してください。

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材料

カヌレ型5~6個分
  • カヌレ(ID:17752293)を参照
  • 生クリームをキャラメルクリーム(ID:17718519)に替える 25g
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作り方

  1. 1

    基本の工程はカヌレのレシピ(ID:17752293)をご参照の上、温めた牛乳に生クリームの替わりにキャラメルクリームを加えてください。

    • キャラメルクリーム入りカヌレ作り方1写真
  2. 2

    一晩置いた生地の様子。

    • キャラメルクリーム入りカヌレ作り方2写真
  3. 3

    今回は210℃(予熱あり)で60分焼いてみました。

    ※ただし、表面がコゲてくるので、40分ほど経過した頃に、型の上にアルミホイルをかぶせました。

    • キャラメルクリーム入りカヌレ作り方3写真

コツ・ポイント

温めた牛乳にキャラメルクリームを混ぜると、キャラメルクリームも溶けるのでお勧めです。

普通のカヌレと違いを出したい場合は、さらにカラメルソースを作って加える(大さじ1程度)と生地の色が少し変わります。

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sumidanian
sumidanian @cook_40024070
2007/09/17 09:09に公開
さいきんようやく料理に目覚めました。(^^;↑…と、2004年に記入してから、2007年9月現在、ようやくレシピを増やしだした私です(苦笑)基本は、ご飯モノのお惣菜作りですが、時々お菓子もやります!よろしくお願いしま~っす!
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このレシピのキーワード

キャラメル クリーム 生クリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17753597
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