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超ヘルシー!レンジでぺぺロンチーノ!
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超ヘルシー!レンジでぺぺロンチーノ!-レシピのメイン写真

超ヘルシー!レンジでぺぺロンチーノ!

クロース
クロース @cook_40084913

大好きなぺぺロンチーノをしらたきで作りました!!

しかもレンジで簡単、チョーヘルシー(^^)v

かなりイケるよん!!

このレシピの生い立ち
ドラッグストアでこんにゃくスパゲッティーのカロリーの低さに感激したので、自分で作ってみました~(^v^)b

大好きなぺぺロンチーノをしらたきで作りました!!

しかもレンジで簡単、チョーヘルシー(^^)v

かなりイケるよん!!

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ドラッグストアでこんにゃくスパゲッティーのカロリーの低さに感激したので、自分で作ってみました~(^v^)b

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超ヘルシー!レンジでぺぺロンチーノ!

クロース
クロース @cook_40084913

大好きなぺぺロンチーノをしらたきで作りました!!

しかもレンジで簡単、チョーヘルシー(^^)v

かなりイケるよん!!

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ドラッグストアでこんにゃくスパゲッティーのカロリーの低さに感激したので、自分で作ってみました~(^v^)b

大好きなぺぺロンチーノをしらたきで作りました!!

しかもレンジで簡単、チョーヘルシー(^^)v

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材料

1人分
  1. しらたき(あく抜き&カット済み) 1袋(110g)
  2. にんにくすりおろし 半カケ分
  3. オリーブオイル 大1
  4. 一味唐辛子 適量
  5. 塩こしょう 適量
  6. スパイシーチキンスティック(市販) 1本
  7. 好みの野菜(写真は小松菜、エリンギ、アスパラ) 適量
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作り方

  1. 1

    しらたきをざるにあけて、しっかり水気を切り、すりおろしたニンニクを混ぜる。好みの野菜をカットする。チキンスティックは粗みじん切りにする。

  2. 2

    皿に野菜を入れ、その上にしらたきをかぶせ、一番上にチキンスティックを振りかける、全体に塩こしょうする。

  3. 3

    ラップをせずに、レンジで4分程かける。
    (途中一回混ぜる)

  4. 4

    仕上げにオリーブオイルを回しかけ、一味唐辛子を振る。

コツ・ポイント

チキンスティックの代わりに、ソーセージ、ベーコン、アンチョビ、、、お好みのものでどうぞ~。野菜から水分が出るので、しらたきの水分はしっかり切ったほうがいいと思います~。

しらたきは是非ともあく抜きタイプを使ってください!!私はカンエツの「生っ粋のしらたき」を使いました。こんにゃく臭さがなくて良いです。

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クロース
クロース @cook_40084913
2007/09/16 12:52に公開
実家に出戻りで、父と二人暮しの今日この頃。夜はもっぱら、つまみ料理を作ってます♪思いつきで作ること多し・・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754232
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