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肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋
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肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋-レシピのメイン写真

肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋

MARIMO
MARIMO @cook_97911499

アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 簡単 肉じゃが ほったらかし⭐︎

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肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋

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材料

4〜5人分
  • 合い挽き肉 400g
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 5個
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 水 200ml
  • ダシ 1袋
  • 砂糖 大さじ6
  • 酒 大さじ8
  • 醤油 大さじ8
  • みりん 大さじ2
  • 塩・こしょう 適量(分量外)
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは水を切り、鍋に水と一緒に入れて火にかける。

    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方1写真
  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを食べやすい大きさに切る。

    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方2写真
  3. 3

    電気圧力鍋の窯に合い挽き肉を入れ、塩・こしょうをして鍋モード5で軽く炒める。

    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方3写真
  4. 4

    肉に少し色がついたら、切った野菜、調味料、湯切りした糸こんにゃくを加える。

    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方4写真
    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方4写真
    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方4写真
  5. 5

    蓋をして密閉にセットし、自動メニューの「肉じゃが」を選択して加熱する。

    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方5写真
    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方5写真
  6. 6

    加熱後、蓋を開けてアクや油があれば取り除く。

  7. 7

    蓋を開けたまま鍋モード火力5でひと煮立ちさせて完成。

    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方7写真
    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方7写真
    • 肉じゃがほったらかし!アイリスオーヤマ電気圧力鍋作り方7写真

コツ・ポイント

ほったらかしで美味しい料理を作る電気圧力鍋で、子どもが食べやすいように工夫しました。
ブラウンシュガー仕様なのでお砂糖量調節してください。
醤油も子どもも食べるのであれば大2くらい減らして作って薄かったら足すといいかもです。

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MARIMO
MARIMO @cook_97911499
2026/10/01 13:47に公開
3児母ちゃん|年子育児中時短・節約・子どもがよく食べるごはん家にあるもので簡単レシピ投稿自炊で出費を抑えお家で幸せな時間をフォロー大歓迎!ありがとうございますつくレポ励みになります!
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ 合い挽き

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