簡単鶏の照り照りつくねバーグ
ミマチョ @cook_40084407
あまーいタレ&マヨに絡めて食べるつくねは最高に美味しいです！
ビールのお供にも♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ美味しいならば嬉しいですね♪
我が家ではすぐになくなる程の人気メニューです！
簡単鶏の照り照りつくねバーグ
あまーいタレ&マヨに絡めて食べるつくねは最高に美味しいです！
ビールのお供にも♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ美味しいならば嬉しいですね♪
我が家ではすぐになくなる程の人気メニューです！
作り方
- 1
玉葱とゴボウはみじん切りにします。
たれ分量以外の食材をよく混ぜ合わせます。 -
- 2
お好きな形に整えます。
-
- 3
フライパンに油を薄くしいて、胡麻油を少量入れます。
中火でつくねを両面焼きます。 -
- 4
いい感じの焼き色がついたら弱火にして蓋をして5～7分焼き上げます。
焦がさないように注意！ - 5
タレを混ぜ合わせます。
つくねに火が通ったらタレを回し入れ、煮詰めながら絡めます。(優しくフライパンを揺すります) - 6
トッピングにマヨネーズとネギをかければ出来上がりでし♪
- 7
※あともう一品というときはついでにこちらもどうぞ！つくねネタを少しとっておいて下さいね♪
(ID 17748727) -
コツ・ポイント
軟骨を刻んで入れると美味しさ倍増です(〃▽〃)
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