♬お好みソースで♬しっとりふわ~卯の花

卯の花をもっと手軽に美味しく!決め手はお好みソース♥和食だけでなく洋食・イタリアンにも合いますよ✿常備菜にお弁当に是非◎
このレシピの生い立ち
広島っ娘につき 広島お好み焼 そして お好みソースが大好き♡
愛すべきお好みソースを 幅広くお料理に活用したかったので^^
お好みソースは万能調味料だよん✿ ヨロシク☆彡
♬お好みソースで♬しっとりふわ~卯の花
卯の花をもっと手軽に美味しく!決め手はお好みソース♥和食だけでなく洋食・イタリアンにも合いますよ✿常備菜にお弁当に是非◎
このレシピの生い立ち
広島っ娘につき 広島お好み焼 そして お好みソースが大好き♡
愛すべきお好みソースを 幅広くお料理に活用したかったので^^
お好みソースは万能調味料だよん✿ ヨロシク☆彡
作り方
- 1
お好みの野菜を粗みじん切りにする
★を合わせておく - 2
フライパンに油をひき 1を炒める
焦がさない様に注意してネ - 3
2がしんなりしたらおからを投入
しっかりほぐし 野菜と混ぜ合わせ 軽く炒り ★を入れる - 4
水分が足りない場合は水を足す
味が薄ければ調味料を足す
好みの味よりやや薄めに仕上げる - 5
お好みの水分量より 少ししっとりした段階で火を止める
- 6
分葱・人参・キャベツの芯・レタスの外葉で作ってみました☆
冷蔵庫にあるお野菜でアレンジしてネ♪ - 7
キャベツ・干し椎茸(水で戻す)・竹輪で作ってみました☆
キャベツは おからの倍量です✿
お野菜沢山食べたかったので♪ - 8
2012/12/19
ありがとう♪ - 9
2013.06.25 話題入り☀
感激です♫♬
作っていただいた皆さん 本当にありがとうございました✿(◡‿◡*) - 10
2017年3月13日
クックパッドニュース
「ヘルシー&節約食材おからで作る!副菜バリエ5選」
に掲載して頂きました♪
コツ・ポイント
先に★の調味料を混ぜ合わせておけば あとは混ぜるだけ!
余熱で水分が飛び 時間が経つと味が馴染んでくるので ちょっと薄いかな~ ちょっと水分多めかな~ ぐらいに仕上げると良いです♪
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