残った焼肉のタレで!!鶏もも肉のグリル☆
すぎもち @cook_40037392
魚焼きグリルを使うから、余分な油がしっかり落ちる！しかも皮はパリッと中はジューシー。焼肉のタレはお好みのメーカーで♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが余っていて、家に鶏もも肉があったので・・・
残った焼肉のタレで!!鶏もも肉のグリル☆
魚焼きグリルを使うから、余分な油がしっかり落ちる！しかも皮はパリッと中はジューシー。焼肉のタレはお好みのメーカーで♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが余っていて、家に鶏もも肉があったので・・・
作り方
- 1
鶏肉は厚さが均一になるように包丁で開きく。ビニール袋等に材料を入れ、もみこみ、冷蔵庫の中で浸け込む。3時間～一晩（お好みで）。
-
- 2
キッチンペーパーで水気をよく拭き取り、魚焼きグリルで皮面から焼き始め、両面焼く。竹串を刺して、スッと通ぅったら、最後にもう一度皮面を焼き出来上がり！
- 3
コツ・ポイント
皮は焦げやすいので、焦げそうになったらアルミホイルなどで覆ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754893
