作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかける。
沸騰したら、弱火にする。
豚肉を一枚ずつ入れていく。
火が通ったらザルに入れる。 - 2
キャベツを千切りにする。
皿に入れて軽くラップをかける。
レンジで2分位チンする。
ラップを取り、豚肉を乗せる。 - 3
焼き肉のタレをかける。
出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉は一枚ずつ茹でて下さい。火を弱火にして茹でると肉が柔らかくなります。
肉はお好みで選んでも大丈夫です。
コッテリにしたい人はマヨネーズをかけて食べても美味しいですよ。
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