7㎝キューブ食パンの牛乳パック型❤

7㎝キューブ型。欲しいけど少々値段が…(ーー;) 『なら自分で型作っちゃえばいいじゃない!』ということで牛乳パックで作ってみました♪ ※11/29に注意点を追加修正しました。大事な事なので必ず目を通して下さいますようお願い致します。
このレシピの生い立ち
どうしても小さなキューブ型パンを作りたかったんです(´∀`;)ヾ
7㎝キューブ食パンの牛乳パック型❤
7㎝キューブ型。欲しいけど少々値段が…(ーー;) 『なら自分で型作っちゃえばいいじゃない!』ということで牛乳パックで作ってみました♪ ※11/29に注意点を追加修正しました。大事な事なので必ず目を通して下さいますようお願い致します。
このレシピの生い立ち
どうしても小さなキューブ型パンを作りたかったんです(´∀`;)ヾ
作り方
- 1
図のように底から7㎝のところをぐるっと一周切り取る。
- 2
切り取った底の内側にクッキングシートを敷く。
シートがずれないように、切り口付近の角をホッチキスで止める - 3
①で残った上を展開して、7㎝の正方形を中心に十字を作る。
- 4
③の十字の中心に、少し大きめに切ったクッキングシートをホッチキスで止める。
- 5
②の型にベンチタイムが終わったパン生地を入れて④の蓋をし、隙間が出来ないようにぬれ布巾をかぶせて2次発酵する。
- 6
2次発酵が終わったらアルミホイルで包み、オーブンで焼いて可愛いキューブパンの出来上がり。
- 7
<注意>牛乳パックは内側のコーティングとしてポリエチレンを使用しているので、必ずクッキングシート等を内側に貼り付けて下さるようお願いいたします。
- 8
<注意続き>又、手順の途中でホッチキスを使う箇所がありますがレンジ加熱をしますと発火の危険性があるので、レンジを使用するタイプのパン作り等には使用しないか、接合部分をレンジ加熱が可能なもので固定して使用して下さい。
- 9
詳しくはCOOKPADさんHP内の『お料理を楽しむにあたって』を参照のほどよろしくお願いいたします。
- 10
2014/02/25
話題入りしました!
ありがとうございます!ヽ(*´∀`*)ノ
コツ・ポイント
作るパンによって膨らみ方に差があるので、それに応じてパン生地の量を調節してください。焼きの温度、時間も同様にお願いします。
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