アンパンマンの立体ケーキ
スノウラビット @cook_40085229
アンパンマン大好きな娘の2歳の誕生日に。
立体感がポイント！
このレシピの生い立ち
アンパンマンはやっぱり丸くなくちゃね。
立体感を出すために試行錯誤しました。
アンパンマンの立体ケーキ
アンパンマン大好きな娘の2歳の誕生日に。
立体感がポイント！
このレシピの生い立ち
アンパンマンはやっぱり丸くなくちゃね。
立体感を出すために試行錯誤しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにスポンジケーキを敷き詰める。
カスタードクリーム、バナナ、桃缶、生クリームの順に詰めてスポンジで蓋をする。 - 2
ひっくり返してココアで薄く色付けした生クリームを塗る。
- 3
イチゴと砂糖と水を煮たものをブレンダーで潰し、寒天を加えてさらに２～３分煮詰める。
- 4
アンパンマンの鼻とほっぺたくらいの大きさの容器に入れて冷蔵庫で固める。（鼻だけ気持ち多めに入れて高さを出すと可愛い）
- 5
チョコレートを溶かし目と口を作る。
桃缶でほっぺたのテカり部分を作る。 - 6
全て飾り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
イチゴの寒天は冷凍イチゴを使いました。
赤ければジュースなどでも応用可能だと思います。
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