もっ最高!アボカドとじゃがいものチーズ焼

ヒナダイ
ヒナダイ @cook_40049100

簡単すぎるのにおいしい。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ用に柔らかくしたじゃがいもが余っていて、熟したアボカドも余っていて、簡単に1品増やしたくて。

もっ最高!アボカドとじゃがいものチーズ焼

簡単すぎるのにおいしい。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ用に柔らかくしたじゃがいもが余っていて、熟したアボカドも余っていて、簡単に1品増やしたくて。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. じゃがいも 1~2個
  3. チーズ たっぷり
  4. マヨネーズ 好きなだけ
  5. 醤油(あればだし醤油) 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジで柔らかくし、適当に切ります。アボカドも適当に切り、変色が気になる場合はレモン汁(分量外)を振りかけておきます。

  2. 2

    耐熱皿に1を適当に入れ、マヨネーズをざっとかけて醤油を少し回しかけ、チーズを乗せます。あとはトースターで焦げ目が付くまで焼くだけ。

  3. 3

コツ・ポイント

アボカド、じゃがいも、マヨ、チーズ、醤油は合う!とにかく簡単です。

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ヒナダイ
ヒナダイ @cook_40049100
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男子3人と女子1人の母です。将来の食費が心配です。
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