れんこんを薄く切ります。
スライサーつかっても。
水にさらさないでね！

フライパンに油を薄く引き、並べて火が通るまで焼きます。

火が通ったらチーズをぱらぱらー。溶けて、チーズの縁が焦げるまでそのままで！

かんせーい！
大人だけならコショウを効かせてもおいしーです。