ジャガイモは太目の千切り。
沸騰したお湯で３分ほど茹でる。（チンでもかまいません）

フライパンにごま油をひき、ジャガイモをいためる。
いたまったら、韓国海苔を適当な大きさに切って（手でビリビリと）サッと火にかけたら、塩コショウで味付け。