フルーティー♪サラダドレッシング

Name: フルーティー♪サラダドレッシング
Yield: ２～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 小３本; オレンジ果汁/オレンジジュース 大さじ２～; キウィ １個; グレープシードオイル/オリーブオイル 大さじ２～; 天然塩 小匙1/3～; レモンペッパー/白胡椒/黒胡椒 少々; マスタード 小さじ1/3; オレンジマーマレード 小さじ1; サラダ 人数分

ブランディ @cook_40034665

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オレンジ果汁、キウィと人参がたっぷりのサラダドレッシングです。さっぱりした美味しさです。
このレシピの生い立ち
イタリアの瓶入りオレンジマスタードが美味しかったので、再現してみました。

フルーティー♪サラダドレッシング

ブランディ @cook_40034665

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材料

２～４人分

人参小３本
オレンジ果汁/オレンジジュース大さじ２～
キウィ１個
グレープシードオイル/オリーブオイル大さじ２～
天然塩小匙1/3～
レモンペッパー/白胡椒/黒胡椒少々
マスタード小さじ1/3
オレンジマーマレード小さじ1
サラダ人数分

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作り方

1

人参とキウィの皮をむき一口大に切りフードプロセッサーに入れて、オイルを注ぎながら攪拌します。
2

マーマレードをオレンジジュースでときマスタード、塩、胡椒を混ぜフードプロセッサーに加えて攪拌します。泡だて器でもOK。
3

３０分程度冷やしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

オレンジは生がなければ１００％天然果汁のジュースをお使いください。

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つくれぽ

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ブランディ @cook_40034665

2008/07/09 06:32に公開

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美味しいものをキャッチするアンテナあり一番楽しかったコンサート　及川光博忌野清志郎と同じ中野区出身牡羊座　フォローありがとうございます苦手なもの　鶏皮、豚の脂身、内臓系、牡蠣、マンゴー、柚子好きなもの　蕎麦、パン、チーズ、カレー、鍋横玉屋の豆大福、エリアのケーキ更新はしませんが、コメント欄は開いていますhttps://lovealbqnm.livedoor.blog/

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サラダにんじんマーマレードキウイマスタード

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