メザシの干物、安くてお財布の強い味方ですが、安いから買ったはいいけど苦くてまずい！しょっぱい！ってメザシもワタをとって洗えば美味しく食べられます。
こちら12匹1パック99円、2人の夕飯のメインには十分な量でした。
このレシピの生い立ち
メザシ、とても安いけど苦くて食べる部分も少なくて、相方には不人気。なので頭とわたをとって、相方の大好きな唐揚げにしてあげたら大喜び。あまり魚が好きでない相方も喜んで食べてくれる栄養豊富で激安お助けメニューです。