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混ぜるだけ~簡単チーズケーキ☆
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混ぜるだけ~簡単チーズケーキ☆-レシピのメイン写真

混ぜるだけ~簡単チーズケーキ☆

彩ちんママ
彩ちんママ @cook_40045763

計量カップと大さじスプーンがあればできちゃう簡単チーズケーキ!
こんなに簡単でいいのかぁ~??

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あるレシピを参考にしてアレンジしました。

計量カップと大さじスプーンがあればできちゃう簡単チーズケーキ!
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材料

15cm丸型 
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 160cc
  • 卵 2こ
  • 薄力粉 大さじ2.5
  • グラニュー糖 2/5カップ(80) 
  • レモン汁 大さじ1
  • 下に敷く生地
  • クラッカー 80g 
  • 無塩バター(ケーキ用マーガリン) 大さじ2.5 
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作り方

  1. 1

    型にワックスペーパーを敷く。バターでくっつければ楽チン☆

  2. 2

    クラッカーと袋に入れ粉々に砕き、無塩バターも入れてもみもみ。なじんだら型に敷き詰めてください。

  3. 3

    その他の材料を全部ボウルに入れてまぜまぜ!まざったら型に流し込み170度で50分焼く。

  4. 4

    焼きあがったら荒熱を取って、冷蔵庫で2~3時間冷やします。これで完成♪

  5. 5

    アレンジでチョコや抹茶などろ混ぜてもかわいいです!トップの写真はチョコ(30g)をレンジでチンして混ぜ込みました~。

コツ・ポイント

あまりに簡単なのでないかも・・・。

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彩ちんママ
彩ちんママ @cook_40045763
2008/07/09 14:05に公開
まだまだ新米主婦なので、これからたくさんのレシピを考えていきたいなぁと思ってます★
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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