ふっわふわの豚つくねちゃん
kosi27 @cook_40070908
甘辛タレでふっわふわの豚つくねです。餃子のタネにもOK！
このレシピの生い立ち
餃子のタネを作っている最中につくねにしちゃおうとおもい甘辛タレで焼くと・・・ビンゴ～★★
ふっわふわの豚つくねちゃん
甘辛タレでふっわふわの豚つくねです。餃子のタネにもOK！
このレシピの生い立ち
餃子のタネを作っている最中につくねにしちゃおうとおもい甘辛タレで焼くと・・・ビンゴ～★★
作り方
- 1
たまねぎ、キャベツはみじん切りにします。
- 2
豚ミンチ、たまねぎ、キャベツ、★の調味料を合わせて少し粘りが出るまでまぜます。
お好みの大きさにします。 - 3
熱したフライパンに大さじ１のごま油を熱し、つくねを両面中火で焼きます。途中あぶらはクッキングシートなどでふき取ります。
- 4
両面焼けたら、甘辛タレを加えてからめ焼きます。
コツ・ポイント
材料の半分は餃子のタネ（２０個分）、もう半分をつくねで焼きました。それでつくねは９個分作れました。つくね分だけでつくりたい方は、材料を半分にしてくださいね。
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