たっぷりアーモンドのリッチタルト♡
「アーモンド＝太る」は誤解でした！！ビタミン・ミネラル等をバランスよく含むアーモンドをたっぷり使ったおいしいアンチエイジングスイーツですヽ(*´∀｀)ﾉ♡
このレシピの生い立ち
アーモンドアカデミー第5週課題【アーモンドを使ったアンチエイジングスイーツ】提出レシピ♪アーモンドには、ビタミンEやポリフェノール以外にもまざまな抗酸化成分が含まれているそうです！栄養バランスの良いアーモンドでおいしくアンチエイジン(´ﾟ∀ﾟ｀)ｂグぅ～～～しましょう♪♪
たっぷりアーモンドのリッチタルト♡
「アーモンド＝太る」は誤解でした！！ビタミン・ミネラル等をバランスよく含むアーモンドをたっぷり使ったおいしいアンチエイジングスイーツですヽ(*´∀｀)ﾉ♡
このレシピの生い立ち
アーモンドアカデミー第5週課題【アーモンドを使ったアンチエイジングスイーツ】提出レシピ♪アーモンドには、ビタミンEやポリフェノール以外にもまざまな抗酸化成分が含まれているそうです！栄養バランスの良いアーモンドでおいしくアンチエイジン(´ﾟ∀ﾟ｀)ｂグぅ～～～しましょう♪♪
作り方
- 1
タルト生地は下焼きしておく。（生地にもよりますが、重石をのせて180度で10分くらい。）バターは室温に戻しておく。オーブンは180度に余熱しておく。
- 2
ボウルにバターを入れ泡立て器で混ぜ、グラニュー糖を2～3回に分けて加えよくすり混ぜる。白っぽくなったらアーモンドパウダーを加えさらに混ぜる。溶き卵を加え混ぜ、バニラエッセンスを入れる。
- 3
下焼きしたタルトに②を入れ、ゴムベラで表面を平らにする。アーモンドスライスとレーズンでトッピングし、180度のオーブンで15～18分焼く。冷めてから型からはずして召し上がれ♪
コツ・ポイント
レーズンが好きな方は、生地にレーズンをたっぷりと混ぜ込んでも☆ラムレーズンにして生地に混ぜ込んでもいいかもです＾＾♪
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