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韓国風チヂミ
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韓国風チヂミ-レシピのメイン写真

韓国風チヂミ

mokoさと
mokoさと @cook_40035125

甘酸っぱ辛いタレがおいしいっ!!!!
キャベツもたくさん食べれちゃいますよd(ゝ∀・*)
このレシピの生い立ち
家にある物でチヂミにしてみました✿

甘酸っぱ辛いタレがおいしいっ!!!!
キャベツもたくさん食べれちゃいますよd(ゝ∀・*)
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家にある物でチヂミにしてみました✿

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mokoさと
mokoさと @cook_40035125

甘酸っぱ辛いタレがおいしいっ!!!!
キャベツもたくさん食べれちゃいますよd(ゝ∀・*)
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家にある物でチヂミにしてみました✿

甘酸っぱ辛いタレがおいしいっ!!!!
キャベツもたくさん食べれちゃいますよd(ゝ∀・*)
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材料

2人分(皿1枚分)
  1. 卵 1個
  2. キャベツ 3~4枚
  3. ねぎ 2/1束
  4. ニラ 2/1束
  5. 小麦粉 4/1カップ
  6. だし汁 4/1カップ
  7. ○ごま・おろしにんにく 小さじ2/1
  8. ○砂糖 小さじ1
  9. ○酒・しょう油 大さじ1
  10. ○酢 大さじ2/1
  11. ○豆板醤 小さじ4/1
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに、ねぎはみじん切りに、にらは3㎝に切る。
    ○を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    卵を割りほぐし、だし汁、小麦粉、1の野菜を加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し2を入れ両面を焼く。
    ○をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の量を多くしたら、小麦粉、だし汁、を少しづつ混ぜながら様子を見て加えて下さい。
その場合卵は1個でも問題ないです!

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mokoさと
mokoさと @cook_40035125
2007/10/04 06:30に公開
結婚して、もう3年目になりました♬主婦業にもだいぶんと慣れてきました。パンが大好き♡食べるのも、作るのも、お店巡りもっ(*′v`*)いつかはパン屋さんで働きたいなぁ~♡
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