HBでもっちり♪バナナミルク食パン☆

りりまり
りりまり @cook_40032610

バナナのあま~い香りに、もっちりした食感、パリッとした表面がたまりません♪そのままで自然なバナナの味を楽しむもよし☆チョコシロップを塗ったり、板チョコをサンドしてもおいしいですよ^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にすでに皮のむかれたバナナちゃんを発見!ほっておくと黒くなってしまうので何か活躍の場はないかと思いパンにしてみました☆

HBでもっちり♪バナナミルク食パン☆

バナナのあま~い香りに、もっちりした食感、パリッとした表面がたまりません♪そのままで自然なバナナの味を楽しむもよし☆チョコシロップを塗ったり、板チョコをサンドしてもおいしいですよ^^
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冷蔵庫の中にすでに皮のむかれたバナナちゃんを発見!ほっておくと黒くなってしまうので何か活躍の場はないかと思いパンにしてみました☆

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材料

一斤分
  1. 強力粉 240g
  2. バナナ 60g
  3. 砂糖 およそ7g(大さじ8分目)
  4. 2.5g(小さじ1/2)
  5. 牛乳 140ml
  6. ドライイースト 4.2g(小さじ1と1/2)
  7. バター 5g

作り方

  1. 1

    HBに強力粉、適当にちぎったバナナ、砂糖、塩を入れたら牛乳も加え、イーストはイーストケースにセットして食パンコースでスイッチオン!後はのんびり待ったら完成です☆

コツ・ポイント

ナショナルのホームベーカリー使用のレシピです、そのため大さじ小さじは付属のスプーンに対応しています。
バナナはHBが混ぜるときに勝手につぶしてくれるので、ピューレ状にする手間がかかりませんy(^ー^)
かなり好みで甘さ控えめなので、甘みもしっかり出したい方は砂糖大さじ2がおすすめです。

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りりまり
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小学校の頃からお菓子作りが趣味で、最近こちょこっとお料理にも挑戦中です☆らく~に楽しくおいしくをモットーにのんびりやってます♪
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