おうちカフェ♥納豆サラダ丼

みかぴぃ
みかぴぃ @cook_40075609

シャキシャキでおいしい♪
暑い夏のランチにどうぞ!
サラダの量を増やせばダイエットにも★
このレシピの生い立ち
昔テレビで見たこうちゃんレシピのアレンジです★
本家はきゃべつで、さらにかいわれも入り、マヨネーズかけだけど、家にあるもので作ってみました♪

おうちカフェ♥納豆サラダ丼

シャキシャキでおいしい♪
暑い夏のランチにどうぞ!
サラダの量を増やせばダイエットにも★
このレシピの生い立ち
昔テレビで見たこうちゃんレシピのアレンジです★
本家はきゃべつで、さらにかいわれも入り、マヨネーズかけだけど、家にあるもので作ってみました♪

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材料

2人分
  1. ご飯 2膳分
  2. レタス 葉大きめ2枚
  3. きゅうり 1/3本
  4. トマト 1/2個
  5. 納豆 1〜2パック
  6. ●醤油 大さじ1
  7. ●酢 大さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. 黒胡椒 適量
  10. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    レタス、きゅうり、トマトをさいの目に切り混ぜる。そこに納豆を加える。

  2. 2

    ●を合わせてあわせダレを作る。

  3. 3

    大きめの丼にご飯を入れ、上から納豆サラダをのせる。

  4. 4

    上からあわせダレをかけ、お好みで黒胡椒、炒りごまをかける。

コツ・ポイント

あわせダレの前にマヨネーズをかけてもおいしいと思います!
レタスはきゃべつでもOK!
ご飯を少なめにしてサラダは2人分(納豆は1パックで)食べるとお腹いっぱい♥ダイエット食に最適です^^

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みかぴぃ
みかぴぃ @cook_40075609
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料理とお菓子作りが趣味の大学生→社会人になりました!今では我が家で母を抜いて料理上手と言われるように(?)なってますが、まだまだ沢山お料理研究中です。漢方の先生に砂糖はダメと言われてから調味棚から”砂糖”が消えたけど、本当に必要ないものだったんだと実感してますw
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