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【まるごとトマトスープ★】
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【まるごとトマトスープ★】-レシピのメイン写真

【まるごとトマトスープ★】

m_a_n_y_u
m_a_n_y_u @cook_40078325

贅沢にもトマトを丸ごと一個使ったスープです^^vお野菜たっぷりで栄養満点!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少し傷んだトマトがあって、
「生では食べたくないけどもったいない……スープにしてしまおう。」
ということで^^

贅沢にもトマトを丸ごと一個使ったスープです^^vお野菜たっぷりで栄養満点!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少し傷んだトマトがあって、
「生では食べたくないけどもったいない……スープにしてしまおう。」
ということで^^

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【まるごとトマトスープ★】

m_a_n_y_u
m_a_n_y_u @cook_40078325

贅沢にもトマトを丸ごと一個使ったスープです^^vお野菜たっぷりで栄養満点!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少し傷んだトマトがあって、
「生では食べたくないけどもったいない……スープにしてしまおう。」
ということで^^

贅沢にもトマトを丸ごと一個使ったスープです^^vお野菜たっぷりで栄養満点!
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冷蔵庫に少し傷んだトマトがあって、
「生では食べたくないけどもったいない……スープにしてしまおう。」
ということで^^

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ソーセージ 1本
  • えのき お好み
  • キャベツ 2~3枚
  • 水 400ml
  • コンソメキューブ 1個
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。お鍋にお湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したら具材を投入。

  3. 3

    具材に火が通ったらコンソメキューブを入れる。

  4. 4

    最後にといた卵を加えて完成★

コツ・ポイント

基本、合いそうなものだったら何でも入れちゃって大丈夫だと思います^^
ソーセージは薄めに切って嵩増ししました(笑)

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m_a_n_y_u
m_a_n_y_u @cook_40078325
2012/12/12 14:52に公開
お菓子作りがすきなのでばしばしがんばってみようかなと思っております^^*気の向いたときなどにちょこちょこっと自分用にレシピをまとめたりしているかも知れません。
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このレシピのキーワード

スープ えのき トマト キャベツ ソーセージ 卵 玉ねぎ

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