CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カブとセロリとベーコンのコンソメスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カブとセロリとベーコンのコンソメスープ-レシピのメイン写真

カブとセロリとベーコンのコンソメスープ

まびさな
まびさな @cook_40051883

我が家の冬の定番スープです
このレシピの生い立ち
お友達に、カブをいただいたので
いつもは、漬物にするんだけど、ここ最近、保存食づくりで漬物ばっかりなのでスープにしました。 

我が家の冬の定番スープです
このレシピの生い立ち
お友達に、カブをいただいたので
いつもは、漬物にするんだけど、ここ最近、保存食づくりで漬物ばっかりなのでスープにしました。 

もっと読む

カブとセロリとベーコンのコンソメスープ

まびさな
まびさな @cook_40051883

我が家の冬の定番スープです
このレシピの生い立ち
お友達に、カブをいただいたので
いつもは、漬物にするんだけど、ここ最近、保存食づくりで漬物ばっかりなのでスープにしました。 

我が家の冬の定番スープです
このレシピの生い立ち
お友達に、カブをいただいたので
いつもは、漬物にするんだけど、ここ最近、保存食づくりで漬物ばっかりなのでスープにしました。 

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • カブ 2個
  • ベーコン 3枚
  • セロリ 1本
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • しょうゆ 隠し味程度
  • 水 700~800cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に、少しの油を入れて、2~3cm幅に切ったベーコンを

    炒めつつ・・・

  2. 2

    セロリは、斜め切りにして葉っぱも入れる。カブは、皮をむいたら8等分にして鍋に投入 

  3. 3

    全部入れたら、水を入れる。

  4. 4

    煮立ってきたら、コンソメキューブを放り込んで 味見をしてから、塩とあればあらびきコショウと醤油を入れる。

    • カブとセロリとベーコンのコンソメスープ作り方4写真
  5. 5

    あらびきコショウ、がっつりでもおいしいです。
    しょうゆは、味が薄ければ入れてください。

  6. 6

    味をつけたら、火を消す。
    カブに火が通ってなくても、余熱で通るので煮立ったら、ふたをして粗熱が冷めるまで放置。

  7. 7

    あんまり、煮込むとぐずぐずになってしまうので食べる直前に、もう一度温めたら、できあがり

コツ・ポイント

粗熱取れる時間を入れなければ、5分でできる料理です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まびさな
まびさな @cook_40051883
2012/12/12 14:49に公開
娘が、『おいしぃ~』と、喜ぶ顔見たさに、作っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

コンソメスープ かぶ セロリ ベーコン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマト缶不要!イカとトマトの極旨ワンパンパスタ
  2. かぼちゃの煮物
  3. 絶品!筑前煮
  4. 作り置きにも★オクラの梅肉和え
  5. 酸っぱうまいエビのフォーサラダ☆
  1. 簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ
  2. 冷奴や湯豆腐に!めんつゆとごま油絶品だれ
  3. 鶏胸肉がこってり旨~い♪オイマヨあえ
  4. 鶏肉八幡巻き(野菜巻) おせちに♪♪
  5. じゃがいもとエリンギの炒め煮
  6. Chocolate-Bourbon Pecan Pie
  7. Vickys Sweetcorn Fritters, GF DF EF SF NF
  1. 塩麹で柔らか*豚肉のサイコロステーキ
  2. シャキシャキれんこんの鶏だんごスープ
  3. 【まるごとトマトスープ★】
  4. ●海老ときのこのマカロニのグラタン●
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17763875
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close