CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ばらと根菜の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ばらと根菜の煮物-レシピのメイン写真

豚ばらと根菜の煮物

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

がめ煮風味で味は間違いなし

がめ煮風味で味は間違いなし

もっと読む

豚ばらと根菜の煮物

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

がめ煮風味で味は間違いなし

がめ煮風味で味は間違いなし

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚ばらブロック 640g
  • 煮込み用野菜(市販) 520g
  • 干し椎茸(水で戻す) 3枚
  • 調味液
  • 水+椎茸の戻し汁 800㏄
  • 醤油 大さじ4
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 本みりん 大さじ4
  • 清酒 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • かつおだし(顆粒) 小さじ1
  • 昆布だし(顆粒) 小さじ1/2
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    圧力鍋で圧がかかって15分加熱、自然放冷した後冷やして3㎝幅にカット

    • 豚ばらと根菜の煮物作り方1写真
  2. 2

    全ての具材を鍋に入れ

    • 豚ばらと根菜の煮物作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れ

    • 豚ばらと根菜の煮物作り方3写真
  4. 4

    味がしみ込んだら、火を落とし、冷やしてさらに味を染み込ませ

    • 豚ばらと根菜の煮物作り方4写真
  5. 5

    器に移し完成です。

    • 豚ばらと根菜の煮物作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • 豚ばらと根菜の煮物作り方6写真

コツ・ポイント

豚肉は鶏肉と違い冷えると白くなるので、食べるときは再加熱が必要です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2026/10/15 21:02に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 しいたけ 豚バラかたまり ほししいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 棒ぎょうざ
  2. 定番のおから
  3. レンジで簡単!バター醤油ウインナーうどん
  4. れんこんとひじきの豆腐ハンバーグ
  5. メンチカツ
  1. ☆明太マヨれんこんサラダ☆
  2. こってりでご飯おかわり〜豚バラなすの甘辛炒め煮
  3. さつまいものはちみつきんぴら
  4. 鶏もも肉とさつま芋の甘辛煮(ゆる四毒抜き)
  5. さつまいもと豚肉の甘辛チーズ照り焼き🍠🧀
  6. Ultimate Soft Ciabatta for Paninis. This is so simple and Amazing and NO chemicals :P ENJOY :P
  7. Lahori masoor daal
  8. Cajun Chicken Pasta
  9. Crispy Chicken Mac and Cheese
  10. Keto Cauliflower rice Porridge with Minced Meat
  1. 焼きケチャップでナポリタン
  2. 日清焼きそば袋麺で野菜入りオムそば
  3. アラ(クエ)のこぶ締め
  4. あんかけ肉吸い
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26670699
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close