かぼちゃ煮からカボチャシチュー

ももももんもん @cook_40050141
かぼちゃ煮からリメイクで!
あったかシチューが簡単にできます。
ランチに夜ご飯にどうぞ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ煮があまっていて、生クリームもあったので簡単にシチューに…と思ったら美味しい一品が出来ました。
かぼちゃ煮からカボチャシチュー
かぼちゃ煮からリメイクで!
あったかシチューが簡単にできます。
ランチに夜ご飯にどうぞ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ煮があまっていて、生クリームもあったので簡単にシチューに…と思ったら美味しい一品が出来ました。
作り方
- 1
鶏肉はそぎ切り。キノコ、白菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
オリーブオイルをフライパンに入れて、鶏肉に色がつくまで焼く。塩こしょうをふってキノコも一緒に炒める。
- 3
カボチャの煮物投入!!
- 4
水を入れてことこと。ふつふつしてきたら弱火で5分くらい煮る。
- 5
最後に生クリーム入れて、コトコトしてきたら完成
コツ・ポイント
具材は好きなものを入れてもOKですよ。
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