【味噌田楽】材料を耐熱容器に入れ、ラップをして1分加熱して混ぜる。

【ナスカップ】ナスの皮を縦縞模様に剥き４ｃｍ間隔で輪切りにし、カマンベールを入れる穴を深さ２cm目安で開ける。

水気をよく切って、180度の油でナスカップを素揚げする（約5分）

油を切ったナスカップが熱いうちに、【カマンベール】を入れて、味噌田楽を乗せ、ゴマを振って出来上がり。