行楽弁当に❤︎炊き込みごはんでおにぎらず

れんこちゃんママ
れんこちゃんママ @cook_40055743

お花見や運動会など、色んな世代が集まる時にもってこい❤︎
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんを海苔で巻いたのが大好きなので、そこに具を入れておにぎらずにしてみました。色んな年齢の方が集まる時にも喜ばれます。具材は好きな物を‼︎
巻き方の説明が下手っぴですみません……

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1個分
  1. 海苔 1/2枚
  2. 炊き込みごはん お茶碗一杯分
  3. 具材(好みのもの)私の好きな物⇩
  4. 薄焼き玉子 適量
  5. から揚げ 適量
  6. イカ 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 柚子七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ラップの上に海苔を置き、海苔の真ん中辺りに、炊き込みごはんを半分のせる。

  2. 2

    ごはんの上に、少し厚めに焼いた、薄焼き玉子(私は砂糖と醤油で味付けしてます。)をはみ出さない大きさにカットしてのせる。

  3. 3

    玉子の上に残りのごはんをのせて、海苔で包み、ラップを、上下、左右の順でつつむ。

  4. 4

    お好みで、カットして下さい。

  5. 5

    冷凍のイカ天や
    から揚げマヨネーズ、柚子七味唐辛子の組み合わせも美味しいですよ‼︎

コツ・ポイント

海苔半分なので、横からご飯が出ます。上下をまずギュッてラップで包んだら、左右の口が空いてる片方は、ごはんをギュッと中に押したらそのままパタンと折って、その面が下になるように立てたら、残りの片方のごはんを上からギュッとすると簡単に出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

れんこちゃんママ
に公開
お料理が大好きな母ちゃん!食べてくれる人がいる幸せん感じながら毎日あれこれ楽しみながらお料理してます。
もっと読む

似たレシピ