❤バームクーヘン？いえ玉子焼きです❤
たもたん @saiko99315
いつもの玉子焼きをバームクーヘンの形で遊んでみました♫♬ お弁当やいつもの食卓にどうぞ。。。ちょっと変わってて面白い＾＾；？
このレシピの生い立ち
バームクーヘンの渦巻きを見ていたら玉子焼きが食べたくなったので。
❤バームクーヘン？いえ玉子焼きです❤
いつもの玉子焼きをバームクーヘンの形で遊んでみました♫♬ お弁当やいつもの食卓にどうぞ。。。ちょっと変わってて面白い＾＾；？
このレシピの生い立ち
バームクーヘンの渦巻きを見ていたら玉子焼きが食べたくなったので。
アプリでひらく作り方
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今回、四角い卵焼き用フライパンを使います。（１３×１８ｃｍ）アルミホイルを玉子焼きの幅にカットしておきます。
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- 2
新聞の折り込みチラシを２回折って元のチラシの１/４の大きさにする。（元の大きさ２７．５×４０．５ｃｍ）
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- 3
短い辺を手前に置いて淵からなるべくキツめにクルクルっと巻いていく。
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- 4
丸め終わったら、ご使用の四角いフライパンの幅の３～５mmくらい短くカットしてフライパンの幅にカットしたアルミホイルで淵からクルクルっと巻き丸め終りの口をきちんと閉める
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- 5
フライパンに余裕に入るベストな長さになります。この芯は、直径８mmくらいです。
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- 6
後は、各ご家庭で作る玉子焼きの要領でこの芯を中心にして作って下さい。焼きあがったら巻きす、もしくは、ラップで丸く形を整えてしばらく置きます。
- 7
芯を抜いて（すぐ抜けます）
お好きな長さに切って出来上がりです
コツ・ポイント
玉子は甘めに作ると焼き色が付きやすく、よりバームクーヘンに近くなるかな？
写真は玉子２ヶ使用です。
３ヶの方がもっとバームらしくなるかも。。。
２ヶで作る場合、２の工程でチラシを１/４に切ってからの方がいいかもしれません。
つくれぽ
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