夏♪トマトとツナの冷製パスタ
sayahk @cook_40023901
おいしい黒コショウをいただいたので、冷たいパスタにしてみました。混ぜるだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
日本のトマトが入手できたし、世界一のブラックペッパーをいただいたので素材の味を生かしたパスタにしてみました。レモンの酸味が好きな方にはあうと思います。
夏♪トマトとツナの冷製パスタ
おいしい黒コショウをいただいたので、冷たいパスタにしてみました。混ぜるだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
日本のトマトが入手できたし、世界一のブラックペッパーをいただいたので素材の味を生かしたパスタにしてみました。レモンの酸味が好きな方にはあうと思います。
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で茹でる。茹でている間に手順２を→
パスタが茹で上がったら冷水でさまして水を切る。 - 2
トマトは２cm角に切る。ツナをオイルごとボウルに移し、トマトと●の調味料を一緒にし、あえる。レタスは洗って小さくちぎる。
- 3
冷ましたパスタを２のボウルに入れ、さくっと混ぜて、お皿に盛る。パセリとレタスを添えて、ブラックペッパーをかけてできあがり
コツ・ポイント
レタスは一緒にボウルに加えてあえてもいいです。
マヨネーズはお好みで調整してください。マヨなしでレモン果汁多め＋ブラックペッパー多めにがりがりもさっぱりでおいしかったです。お塩は天然のおいしいものが断然いいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17757784
