辛さは好みで調節してください。
今回は、素麺とトッピングにワカメ、錦糸玉子、白髪ネギを添えました。
ラーメン、蕎麦、うどん、冷麦など麺類なら何でも合いますよ（パスタはやったことがありません・・・）。
トッピングの具材も、胡瓜、ハム、トマトなど色々バリエーション豊富に楽しめます。