まぐろ、イカ、サーモン（その他お好みのシーフード）は食べやすいサイズの角切りにし、アボカドも同じサイズに切る

シーズニングの材料（＊印）を混ぜ合わせる。（味を見ながらお好みで調整してください。ハワイアンソルトは無ければ、岩塩、ハーブソルト等で代用してください。）

１、２、こまかくちぎった焼きのりをボールに入れ、混ぜ合わせる。