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厚切りベーコンとほうれん草のマヨソテー
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厚切りベーコンとほうれん草のマヨソテー-レシピのメイン写真

厚切りベーコンとほうれん草のマヨソテー

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

味付けはマヨネーズだけ♪
最後に卵を絡めてまろやかに★
子供も喜んで食べてくれます♪
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
我が家のほうれん草定番レシピです♪
厚切りベーコンが安い時はいっつもコレ!
ベーコンの塩味とほうれん草、卵、マヨがめっちゃ合いますよ♪

味付けはマヨネーズだけ♪
最後に卵を絡めてまろやかに★
子供も喜んで食べてくれます♪
お弁当にも◎
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厚切りベーコンが安い時はいっつもコレ!
ベーコンの塩味とほうれん草、卵、マヨがめっちゃ合いますよ♪

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厚切りベーコンとほうれん草のマヨソテー

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

味付けはマヨネーズだけ♪
最後に卵を絡めてまろやかに★
子供も喜んで食べてくれます♪
お弁当にも◎
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厚切りベーコンが安い時はいっつもコレ!
ベーコンの塩味とほうれん草、卵、マヨがめっちゃ合いますよ♪

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最後に卵を絡めてまろやかに★
子供も喜んで食べてくれます♪
お弁当にも◎
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ベーコンの塩味とほうれん草、卵、マヨがめっちゃ合いますよ♪

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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • 厚切りベーコン 250g
  • マヨネーズ 大1+大2
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗ってレジ袋に入れ、3~4分ほど加熱する。
    水にさらしアクを抜いたらしぼって食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにマヨ大1を温め、ベーコンを入れて焼き目がつくまで焼いたらほうれん草を追加する。

  4. 4

    ほうれん草に火が通ったらマヨ大2を加えて軽く炒め、最後に溶いた卵を加えて炒めたら完成です♪

コツ・ポイント

ほうれん草は生のまま炒める…という方法もありますが、我が家では一度レンチンしています。
どちらでも、お好みでどうぞ★

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ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377
2012/12/11 11:45に公開
ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子3人の子持ちママです((´∀`*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。
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このレシピのキーワード

ほうれん草 卵 厚切りベーコン

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