つけ汁と卵のおかげで柔らかいですヨ。
（＾＾）鶏胸肉を多めに買ったとき、つけ汁につけて保存しておけばすぐに使えます。

このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので多めに買ったのですが、その日に使う予定はなく、またつけ汁を作るにも手間をかけたくなかったので簡単にしました。