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簡単かぼちゃの煮物
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簡単かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

簡単かぼちゃの煮物

きるとのき
きるとのき @cook_40028371

とっても簡単なかぼちゃの煮物。週一で食べていますが、飽きませ~ん。
このレシピの生い立ち
週一で作っているうちに、この分量、時間、作り方が一番!になりました。特に、ふたは蒸しゆでみたいな感じで、開けないほうがおいしい!ってわかりました~。

とっても簡単なかぼちゃの煮物。週一で食べていますが、飽きませ~ん。
このレシピの生い立ち
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簡単かぼちゃの煮物

きるとのき
きるとのき @cook_40028371

とっても簡単なかぼちゃの煮物。週一で食べていますが、飽きませ~ん。
このレシピの生い立ち
週一で作っているうちに、この分量、時間、作り方が一番!になりました。特に、ふたは蒸しゆでみたいな感じで、開けないほうがおいしい!ってわかりました~。

とっても簡単なかぼちゃの煮物。週一で食べていますが、飽きませ~ん。
このレシピの生い立ち
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材料

3~4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 水 250ml
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切り、面取りをしておく。

  2. 2

    鍋に砂糖、しょうゆ、水を入れて混ぜ合わせ、1のかぼちゃを並べ入れる。

  3. 3

    2を10~15分ほど、中火より強めの火にかける。
    竹串がスーッと通ればOK。

コツ・ポイント

鍋を火にかけたら、途中でふたをあけないで煮たほうが良いように思います。新しいかぼちゃは、早めに煮えるので、10分ほどで竹串をさして様子をみます。かぼちゃの大きさは適当に切って、12個位になる大きさのかぼちゃです。

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きるとのき
きるとのき @cook_40028371
2007/09/22 08:25に公開
パッチワークが大好きで、毎日針と糸を動かしている主婦ですが、気まぐれに作るお菓子も大好き。簡単レシピ料理は、もっと大好きです。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

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