ビネガー代わりにピンクグレープフルーツの酸味を使った爽やかなカルパッチョです！
ピンク色が可愛いパーティにピッタリな一品
このレシピの生い立ち
以前お店でピンクグレープフルーツが入ったドレッシングをいただいて綺麗で美味しかったので思い出しながら作ってみました。果実も加えてボリュームを出し見た目にも可愛く、より爽やかなカルパッチョにしました。
彩がクリスマスにもピッタリな一品です！