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オーブンで焼く炒めないチャーハン!
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オーブンで焼く炒めないチャーハン!-レシピのメイン写真

オーブンで焼く炒めないチャーハン!

大豊炊姫
大豊炊姫 @cook_40085703

食べ盛りの男の三人も満足の量のチャーハンを作ることになり、いちいち炒める手間がないので思いつきました。和風も味。
このレシピの生い立ち
炒める時間がなくて。

食べ盛りの男の三人も満足の量のチャーハンを作ることになり、いちいち炒める手間がないので思いつきました。和風も味。
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オーブンで焼く炒めないチャーハン!

大豊炊姫
大豊炊姫 @cook_40085703

食べ盛りの男の三人も満足の量のチャーハンを作ることになり、いちいち炒める手間がないので思いつきました。和風も味。
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材料

15人分
  • 塩昆布(倉昆をお勧め) 一袋
  • にんじん 2本
  • 切干大根 140グラム
  • 干ししいたけ 30グラム
  • 米 6合
  • ツナ缶(オイル漬け) 2缶
  • とろけるタイプのチーズ 適量(好みで)
  • (あれば)乾燥ごぼう 30グラム
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作り方

  1. 1

    炊き込みご飯を炊く。
    水に30分以上浸した米にチーズ以外の材料を入れる

  2. 2

    水加減はひたひた。
    通常通りに炊く

  3. 3

    炊き上がったら蒸らしてさます。

  4. 4

    180度で余熱したオーブンのテンパンにクッキングシートを敷き、炊き込みご飯を乗せて180度で30分くらい加熱

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大豊炊姫
大豊炊姫 @cook_40085703
2012/12/12 15:39に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ツナ ごぼう にんじん 塩こんぶ ほししいたけ 切り干し大根 スライスチーズ 米

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