エビ入りやきそば

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match0504 @cook_40062003

エビ入りたらこソースあえ焼きそば
このレシピの生い立ち
たらこソースで食べる焼きそばは目新しいので何を具にしようかなと悩みました。いかやたこもいいかなとも思いましたが、結局、長女の好きな具に決定。

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材料

3人分
  1. 焼きそば麺 3人分
  2. キャベツ 8分の1カット
  3. 小エビ 100グラム
  4. サラダ油(炒め用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、キャベツと小エビを炒める。お皿に取り出す。

  3. 3

    焼きそばを炒める。その後、2の具をあえる。

  4. 4

    たらこソースを入れて、さらに炒める。

コツ・ポイント

たらこソースにあう具で家族が好きな具を選びました。

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