材料 ブロッコリー1/4芯もジャガイモ　2個ゆで卵　　　1個シーチキン　1缶にんじん　　1/3本玉ねぎ　　　1/4 塩コショウ砂糖　少々マヨネーズ　適量
このレシピの生い立ち
ポテトサラダはどこの家庭でもよく作ると思いますが、
近所の方にいただいたポテトサラダにゆで卵が入っていて、
シーチキンとゆで卵を入れることでコクのある
ポテトサラダになることがわかりました。
食パンやロールパンに挟んでもおいしいです。