ハニーマスタードのごちそうホットサラダ
Thダイエット @cook_40085761
根菜類たっぷりのホットサラダと、手づくりドレッシング。簡単だけど、とっても美味しい！おもてなしにもぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷりいただけるホットサラダ。手づくりドレッシングはとっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね♪
Think Happiness！！
ハニーマスタードのごちそうホットサラダ
根菜類たっぷりのホットサラダと、手づくりドレッシング。簡単だけど、とっても美味しい！おもてなしにもぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷりいただけるホットサラダ。手づくりドレッシングはとっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね♪
Think Happiness！！
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を順に混ぜ、ドレッシングを作っておく。
-
- 2
レンコン・長いもは半月切り。ブロッコリーは小房に分ける。プチトマトは半分に切る。
- 3
さつまいも・かぼちゃはレンジで加熱して８分通り火が通った状態にしてから切ると切りやすく、炒め時間も短縮できます。
- 4
１・２の野菜をオリーブオイルで炒め、塩コショウをする。
- 5
皿にベビーリーフをしき、４の野菜を盛り付け、ドレッシングをかけてできあがり。
コツ・ポイント
にんにく醤油は、皮をむいたにんにくを醤油に一晩以上つけてにんにくの香りをうつした醤油で、いろいろなお料理に使えます。普通の醤油でもOKですが、にんにく醤油を使うと断然風味が豊かになるのでおすすめです。
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