ねぎまんじゅう
koba子 @cook_40085781
中身がねぎにしてはボリュームあり。冷めても美味しいからお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
どうやったら大量のねぎを一度に食べれるか悩んだ末のねぎまんじゅう。
ねぎまんじゅう
中身がねぎにしてはボリュームあり。冷めても美味しいからお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
どうやったら大量のねぎを一度に食べれるか悩んだ末のねぎまんじゅう。
作り方
- 1
万能ねぎ小口切り・蓮根はみじん切り（プロセッサーにかけてもよい）
Aに生姜おろし汁と卵白を加えてまぜる
- 2
餃子の皮にくるんだら丸くなるように包む（対角線上に六角形になるようにつつみこみます）
- 3
油をひかないでフライパンで焼き付け、焼色（両面）がついたら少量の水で蒸し焼に
- 4
コツ・ポイント
ポン酢をかけてどうぞ！
ねぎの味のみなのでマヨネーズやソースもあいます。
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