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バナナ味のスポンジケーキ★
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バナナ味のスポンジケーキ★-レシピのメイン写真

バナナ味のスポンジケーキ★

ななやん
ななやん @cook_40022655

定番のバナナケーキをふわふわ&簡単に作れます(。´▽`。)/
このレシピの生い立ち
バナナはどの時期でも買えるのでケーキに!!
卵3個で作っても膨らむと思います(たっ・たぶん・・。)

定番のバナナケーキをふわふわ&簡単に作れます(。´▽`。)/
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バナナはどの時期でも買えるのでケーキに!!
卵3個で作っても膨らむと思います(たっ・たぶん・・。)

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ななやん
ななやん @cook_40022655

定番のバナナケーキをふわふわ&簡単に作れます(。´▽`。)/
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バナナはどの時期でも買えるのでケーキに!!
卵3個で作っても膨らむと思います(たっ・たぶん・・。)

定番のバナナケーキをふわふわ&簡単に作れます(。´▽`。)/
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バナナはどの時期でも買えるのでケーキに!!
卵3個で作っても膨らむと思います(たっ・たぶん・・。)

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材料

18cm丸型
  • バナナ 1本
  • 卵 2個
  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 50g
  • サラダ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵・砂糖・つぶしたバナナをハンドミキサーで混ぜもったり系にする。サラダ油を加える。

    • バナナ味のスポンジケーキ★作り方1写真
  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、泡だて器で泡を消さないように混ぜ、粉っぽさがなくなったら型に入れる。
    高い位置から2回ほどトントンと軽く落とす。

    • バナナ味のスポンジケーキ★作り方2写真
  3. 3

    180度のオーブンで20分焼く。
    焼けたら型ごと逆さまにして冷ます。

  4. 4

    クリスマス・誕生日にバナナ味のスポンジケーキでどうぞ♪♪

    • バナナ味のスポンジケーキ★作り方4写真

コツ・ポイント

・最初、ミキサーにかけて混ぜ、なめらかになってからハンドミキサーでやると膨らみやすくなります。
・焼けたら逆さまにしないと、しぼんでしまいます。

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ななやん
ななやん @cook_40022655
2007/09/22 03:12に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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このレシピのキーワード

バナナ 薄力粉 卵

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