残った豚のしょうが焼きでチャーハン☆

残った豚のしょうが焼きでチャーハン☆-レシピのメイン写真

残った豚のしょうが焼きでチャーハン☆

ちーこしゃん @cook_40085683

残り物は次の日チャーハンに使っちゃうのが我家の定番？・・でも、残り物と悟られないよう、カレー風味にしてみました♪
このレシピの生い立ち
ただ単に残ったおかず、どうしょう～っと思って！

残り物は次の日チャーハンに使っちゃうのが我家の定番？・・でも、残り物と悟られないよう、カレー風味にしてみました♪
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ただ単に残ったおかず、どうしょう～っと思って！

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ちーこしゃん @cook_40085683

残り物は次の日チャーハンに使っちゃうのが我家の定番？・・でも、残り物と悟られないよう、カレー風味にしてみました♪
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ただ単に残ったおかず、どうしょう～っと思って！

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材料

１人分

豚肉のしょうが焼き残った分だけ
卵１個
ピーマン少し
○カレー粉少々
○塩こしょう少々
○酒少々
○しょうゆ少々
サラダ油大１
冷ご飯１人分

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作り方

1

豚肉、ピーマンは食べやすい大きさに切っておきます。
2

卵は器に割り入れかき混ぜ、サラダ油を熱したフライパンへ一気に流し込み固まらないうちにご飯を入れます。
3

卵とご飯が混ざるように強火で炒め、豚肉と○の調味料を振り入れ、パラパラに仕上げたら出来上がり☆

コツ・ポイント

豚のしょうが焼きでなくても何味のお肉でも良いです！
ポイントは隠し味にカレー粉を入れる事♪

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ちーこしゃん @cook_40085683

2007/09/28 07:14に公開

中高年にさしかかり体脂肪が気になるお年頃。でも、我慢したくない。低カロリーでしかも濃厚な味の料理は作れないのか？そんなわがままなちーこしゃんです！

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このレシピのキーワード

炒飯しょうが焼き豚肉ピーマン残りご飯卵酒カレー粉

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