焦げない!クリームソーススパゲッティ-レシピのメイン写真

焦げない!クリームソーススパゲッティ

ミャーコ
ミャーコ @cook_40085694

クリームソースは面倒なイメージがありますがこの作り方なら焦がすこともなく簡単です。しかも違いが分からないほど美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
友達から教わりました。

焦げない!クリームソーススパゲッティ

クリームソースは面倒なイメージがありますがこの作り方なら焦がすこともなく簡単です。しかも違いが分からないほど美味しかったです☆
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材料

2人分
  1. バター 大さじ1
  2. お好み野菜 適量
  3. 豚バラ or ベーコン 2枚
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 牛乳 200cc
  6. コンソメ 1個
  7. パスタ 200g(お好みで)
  8. 醤油 適量
  9. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    バターで野菜と肉を炒め、しんなりしたら弱火にし小麦粉を加える。

  2. 2

    小麦粉が混ざったら少しずつ牛乳を加え、温まったらコンソメを入れる。

  3. 3

    醤油と塩こしょうでお好みの味に整える。

  4. 4

    茹でたてのパスタに絡めてできあがり。

コツ・ポイント

野菜はきのこ系を入れるのがオススメです。

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