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簡単!肉なしチンジャオロースー
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簡単!肉なしチンジャオロースー-レシピのメイン写真

簡単!肉なしチンジャオロースー

グリーンハーブ
グリーンハーブ @cook_40025418

超簡単!肉が無くてもおいしいです。
肉がないから本当は・・・きんぴら?!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に限界のたけのこがあったので、肉無しでいいや!と思ってチンジャオロースーの味付けで作ってみました。おいしかったです。

超簡単!肉が無くてもおいしいです。
肉がないから本当は・・・きんぴら?!
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冷蔵庫に限界のたけのこがあったので、肉無しでいいや!と思ってチンジャオロースーの味付けで作ってみました。おいしかったです。

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簡単!肉なしチンジャオロースー

グリーンハーブ
グリーンハーブ @cook_40025418

超簡単!肉が無くてもおいしいです。
肉がないから本当は・・・きんぴら?!
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冷蔵庫に限界のたけのこがあったので、肉無しでいいや!と思ってチンジャオロースーの味付けで作ってみました。おいしかったです。

超簡単!肉が無くてもおいしいです。
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材料

  • ピーマン 2個
  • たけのこ(水煮) 1/2節
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうゆ ひとまわし
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは千切り、たけのこは穂先の部分があればくし型にきり、残りは繊維に沿って千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、ピーマンを炒め、続いてたけのこを入れて炒める。
    全体に油が回ったらオイスターソースを入れて更に炒め、しょうゆをまわしいれる。

  3. 3

    味を見て、物足りなければ塩をしてできあがりです

コツ・ポイント

特に無いぐらい簡単です。
しょうゆと塩はお好みで加減してください。

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グリーンハーブ
グリーンハーブ @cook_40025418
2008/07/08 11:21に公開
40歳目前のダメ嫁ですが、COOKの皆様のおかげで下手ながらも手作りに挑戦しています。アリガトウございます。
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このレシピのキーワード

チンジャオロース たけのこ ピーマン

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