簡単！肉なしチンジャオロースー
グリーンハーブ @cook_40025418
超簡単！肉が無くてもおいしいです。
肉がないから本当は・・・きんぴら？！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に限界のたけのこがあったので、肉無しでいいや！と思ってチンジャオロースーの味付けで作ってみました。おいしかったです。
簡単！肉なしチンジャオロースー
超簡単！肉が無くてもおいしいです。
肉がないから本当は・・・きんぴら？！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に限界のたけのこがあったので、肉無しでいいや！と思ってチンジャオロースーの味付けで作ってみました。おいしかったです。
作り方
- 1
ピーマンは千切り、たけのこは穂先の部分があればくし型にきり、残りは繊維に沿って千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、ピーマンを炒め、続いてたけのこを入れて炒める。
全体に油が回ったらオイスターソースを入れて更に炒め、しょうゆをまわしいれる。 - 3
味を見て、物足りなければ塩をしてできあがりです
コツ・ポイント
特に無いぐらい簡単です。
しょうゆと塩はお好みで加減してください。
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味付けかんたーん。濃い過ぎたら、玉子乗せて、調節します(笑)。分量は適当で本当に申し訳ないです。どうぞ、お好みで。。。
とわ様 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17760460
